Lạ miệng với bánh tráng nướng Thái Lan

Chóe Quán từ lâu đã trở thành địa điểm yêu thích của giới trẻ khi luôn đi tiên phong với những món ăn vặt hấp dẫn như Bánh Trứng Nướng, Nem Chua Hà Nội Rán, Hồ Lô Nướng, Xôi Lá Sen… Và lại một lần nữa mang về món ăn mới lạ khác – BÁNH TRÁNG NƯỚNG THÁI LAN.

Khác với những chiếc bánh Crepe bạn thường thấy, bánh tráng nướng Thái Lan tại đây đầy đặn nhân với thịt jambon, xúc xích, chà bông, trứng tùy theo sở thích… và nhất là không thể thiếu 2 loại nước sốt đặc biệt, chỉ có duy nhất tại Chóe Quán.

Bạn sẽ cảm nhận vị mềm dai của lớp vỏ bánh cực mỏng, mềm mịn, thơm phức mùi bơ trứng cùng hương vị đậm đà khó cưỡng của các loại nhân. Chủ quán bật mí nguyên liệu bột để đổ lớp vỏ bánh phải được mang về từ Thái Lan chứ không thể tìm mua được tại Việt Nam. Dù nguồn gốc loại bánh này từ nước Pháp nhưng khi du nhập vào Thái Lan, người dân Thái đã chế biến thêm nhiều loại nhân và nước sốt cùng những gia vị đặc trưng để tạo một loại bánh rất riêng, có thể phân biệt được qua độ giòn, thơm của vỏ bánh và hương vị vừa mặn lại có hậu ngọt của nhân thịt quyên với các loại nước sốt. Vì yêu thích hương vị này trong một dịp tình cờ nếm qua, cô đã phải cất công sang tận đất nước Chùa Vàng để học công thức của loại nước sốt này.

Ngoài loại Bánh Tráng Nướng nhân mặn, bạn cũng có thể thưởng thức loại Bánh Tráng nhân ngọt với đầy đủ các loại trái cây tươi như dâu, chuối, xoài hòa quyện trong vị béo, bông mịn của kem tươi sẽ không làm cho các tín đồ hảo ngọt thất vọng.

Không những trải nghiệm mới lạ với món bánh tráng nướng Thái Lan, bạn nên thưởng thức các món ăn khác của quán cũng không hề kém cạnh. Còn chần chờ gì nữa mà không trờ thành người đầu tiên khám phá món bánh mới này để cùng chia sẻ với bạn bè nào!

Chóe Quán

286 Lê Văn Sỹ, Q3, TP. HCM, đối diện chợ Nguyễn Văn Trỗi.