Diềm thăn là phần rất ngon. Nó vừa dẻo, vừa mềm mà lại không bị khô hay ngấy. Để chế biến diềm thăn thì các bạn đem rang cháy cạnh hoặc kho mặn là ngon nhất!
Cách làm món diềm thăn rang cay:
- Thái thịt thành từng miếng vừa ăn.
- Cho một ít dầu vào chảo rồi cho thịt vào rang nhanh với một chút nước mắm ở lửa to. Chú ý là chúng ta chỉ cần rang cho thịt chín tới thôi nhé!
- Trước khi tắt bếp, các bạn rắc thêm một chút hạt tiêu và bột ớt vào nữa là xong.
MÓN RAU:
Khi xào rau cải chíp, các bạn chú ý không nên nêm quá mặn nhé! Vì rau có vị ngọt thanh tự nhiên rất ngon.
Cách làm món rau cải chíp xào:
- Sơ chế rau sạch sẽ. Với cây cải nào to thì các bạn chẻ làm đôi.
- Phi thơm tỏi rồi cho rau vào xào ở lửa to. Chúng ta chỉ cần xào nhanh khoảng 3' - 4' là có thể tắt bếp.
- Về phần gia vị nêm nếm, các bạn có thể dùng muối hoặc xì dầu với dầu hào đều được nhé!
MÓN CANH:
Canh đậu nấu trứng cho vị thanh nhẹ lại hơi chua dịu nên rất dễ ăn. Nếu không thích trứng thì các bạn có thể bỏ qua thành phần này.
Cách làm món canh đậu nấu trứng:
- Sơ chế rau sạch sẽ. Với cây cải nào to thì các bạn chẻ làm đôi.
- Phi thơm tỏi rồi cho rau vào xào ở lửa to. Chúng ta chỉ cần xào nhanh khoảng 3' - 4' là có thể tắt bếp.
- Về phần gia vị nêm nếm, các bạn có thể dùng muối hoặc xì dầu với dầu hào đều được nhé!
| Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt, trứng: Rau củ: Khác: |
Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:
0 Response to "Nấu nhanh thực đơn 3 món chiều lòng cả nhà chỉ với 59k"
Post a Comment