Cách làm crepe xoài ngon y như ở bên Thái
| Bước 1: - Rây kĩ bột mì với bột va-ni rồi cho hai quả trứng vào. Bạn đánh đều tay cho trứng và bột quyện với nhau. | |
| Bước 2: - Đun nóng sữa, nước và bơ trong nồi nhỏ trong 5'. Sau đó, bạn tắt bếp và để nguội trong 5'. | |
| Bước 3: - Đổ từ từ hỗn hợp sữa vào hỗn hợp trứng bột ở trên. Rồi bạn trộn đều cho đến khi hỗn hợp bột mịn và hơi đặc. | |
| Bước 4: - Mở lửa nhỏ, bạn phết một lớp bơ mỏng lên chảo. Cho 1 muỗng bột lên và tráng thành một lớp bột mỏng. | |
| Bước 5: - Khi mặt bánh phía trên bắt đầu chín, bạn dùng đũa nhẹ nhàng nhấc bánh ra và đặt lên một chiếc đĩa. Lưu ý: Bạn chỉ nên để bánh vừa chín sẽ dễ cuộn hơn. |
0 Response to "Cách làm crepe xoài ngon y như ở bên Thái"
Post a Comment